Moji Kolači

Potrebno je :

• 400 g brašna,
• 1 prašak za pecivo,
• 1 kašičica soli,
• 90 g maslaca,
• 1 jaje,
• 400 ml jogurta,
• 150 ml mleka,
• 2 kašike seckanog bosiljka ( po želji)
• 1 čen belog luka,
• 1/2 kašičice bibera,
• 5-6 maslinki,
• 100 g kačkavalja,
• 70 g pršuta,
• 1 kašika maslinovog ulja.

Priprema:
Brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodati so, maslac, jaje, jogurt, mleko, bosiljak, izgnječen beli luk, biber i dobro umutiti mikserom. U pripremljenu smesu dodati...(klikni za ceo recept Mafini sa prsutom i maslinama)

Sastojci:

• 400 g majoneza,
• 1 velika kisela pavlaka (700 ml),
• 6 jaja,
• 500 g šunke,
• 400 g kačkavalja,
• 6-8 kiselih krastavaca,
• malo kečapa,
• tost hleb,
• 200 g iseckanih badema.

Priprema:
Pomešati majonez i pavlaku i podeliti u tri dela. Krastavac i šunku iseckati na kockice, kačkavalj izrendati, kao i tvrdo kuvana jaja. U prvi deo smese majoneza i pavlake...(klikni za ceo recept Tost torta)

Sastojci:

• 4 jajatvrdo kuvana,
• 500 ml supe od povrća,
• veza peršuna,
• 6 listića želatina,
• manja konzerva špargli,
• 2 crvene paprike(kisele, barene)

Priprema:
Listiće želatina prelijte sa 100 ml vrele supe i ostavite da stoji 50 minuta da sasvim upije tečnost. Za to vreme u vatrostalnu činiju rasporedite kolutiće kuvanih jaja, komade oceđenih špargli iz konzerve, na trake isečenu papriku i...(klikni za ceo recept Mediteransko predjelo)

Sastojci:

• 500 g brašna,
• 200 g margarina,
• malo soli,
• 1 žumance,
• 250 g sremskog sira,
• 200 ml jogurta,
• kvasac.
• Za premazivanje :
• jaje,
• parmezan,
• kim, susam ili mak.

Priprema:
Rastopiti margarin, dodati so, žumance, jogurt, sir i kvasac. Polako uz dodavanje brašna zamesiti testo. Ostaviti na hladnom mestu ( može i prenoćiti u frižideru), premesiti, razviti...(klikni za ceo recept Slani stapici)

Sastojci:

• 1 tost hleb,
• 8 pečenih crvenih paprika,
• 300 g šunkarice,
• 800 ml kisele pavlake,
• 150 g tvrdog sira,

Priprema:
Na tacnu poredati polovinu tost hleba, Namazati slojem pavlake, preko staviti pečenu papriku (4 komada) isečenu na trake i očišćenu od semenki. Papriku prekriti...(klikni za ceo recept Slana torta)