Kolačići od brusnica

Autor mojikolaci | 11 Feb, 2015, 14:03

  Sastojci:

  • 1,5 šolja brašna,
  • 1/2 kašičice mlevenog cimeta,
  • malo soli,
  • 175 g maslaca,
  • 1/2 šolje oljuštenih pistaća,
  • 1/2 šolje sušenih brusnica.

Priprema:

U većoj činiji izmešati brašno, so, cimet, razmekšali maslac, šećer, naseckane pistaće i prepolovljene brusnice.Izraditi kompaktnu masu, izvaditi na radnu površinu dobro izmesiti i podeliti na dva dela. Napraviti ...(klikni za ceo recept Kolačići od brusnica)

Brza torta od banana

Autor mojikolaci | 10 Feb, 2015, 14:17

Sastojci:

  • 5 jaja,
  • 5 kašika šećera,
  • 6 kašika brašna,
  • 1 puding od vanile,
  • 300 ml mleka,
  • 125 g maslaca,
  • 4 banane,
  • 2 kesice šlaga .

 

 

Priprema:
Penasto umutiti 5 žumanaca i 5 kašika šećera, dodati 5 kašika brašna i na kraju sneg od 5 belanaca. Kalup za pečenje namazati maslacem i posuti brašnom, uliti pripremljenu smesu za patišoanj i peći u zagrejanoj rerni na ...(klikni za ceo recept  Brza torta od banana)

Tart sa urmama

Autor mojikolaci | 10 Feb, 2015, 14:15
 Sastojci:
  • 250 g brašna,
  • 1 jaje,
  • 125 g maslaca,
  • 60 g šećera,
  • 2 kašike slatke pavlake,
  • soli malo,

Punjenje:

  • 100 g urmi,
  • 3 jaja,
  • 2 kašike šećera,
  • 2,5 dl sveže pavlake,
  • 4 kašike kokosa.

Priprema:

Izraditi testo od brašna, jajeta,maslaca, šećera, malo soli i slatke pavlake.Testo pokriti prijanjajućom folijom i ostaviti oko 30 minuta u frižideru. Ohlađeno testo dlanovima rastanjiti i staviti u maslacem namazan okrugli pleh. Lagano prstima podići ivice...(klikni za ceo recept Tart sa urmama)

Zapečeni karamel krem

Autor mojikolaci | 8 Feb, 2015, 11:55

Sastojci:

  • 1 l mleka,
  • 6 jaja,
  • 120 g šećera,
  • 20 g vanil šećera,
  • 1 šipka vanile,

Za karamel:

  • 160 g šećera,
  • 5 kašika vode.

Priprema:

Preliti 160 g šećera sa 5 kašika vode i staviti da se kuva. Nekoliko puta protresti posudu, ne mešati. Kada karamel dobije žuto smeđu boju, skinuti sa šporeta i odmah sipati u male posude za sufle.Svaku posudu zavrteti tako da ...(klikni za ceo recept Zapečeni karamel krem)

Čokoladni kolači sa đumbirom

Autor mojikolaci | 8 Feb, 2015, 11:53

Sastojci:

  • 60 g maslaca,
  • 100 g šećera,
  • 2 šipke vanile,
  • 1 jaje,
  • 200 g brašna,
  • 1/2 kašičice praška za pecivo,
  • 100 g suvog grožđa,
  • 125 g tamne čokolade,
  • 60 g svežeg đumbira,

Priprema:

Umutiti penastu masu od margarina, šećera i semenki koje ste izvadili iz štapića vanile.Umešati razmućeno jaje.Izraditi kompaktnu smesu pa dodati brašno, iseckane grožđice, izrndanu ramnu čokoladu i sveže izrendan ...(klikni za ceo recept Čokoladni kolači sa đumbirom)