Zapečeni karamel krem
Autor mojikolaci | 8 Feb, 2015Sastojci:
- 1 l mleka,
- 6 jaja,
- 120 g šećera,
- 20 g vanil šećera,
- 1 šipka vanile,
Za karamel:
- 160 g šećera,
- 5 kašika vode.
Priprema:
Preliti 160 g šećera sa 5 kašika vode i staviti da se kuva. Nekoliko puta protresti posudu, ne mešati. Kada karamel dobije žuto smeđu boju, skinuti sa šporeta i odmah sipati u male posude za sufle.Svaku posudu zavrteti tako da ...(klikni za ceo recept Zapečeni karamel krem)