Štrudla s makom
Autor mojikolaci | 13 Jan, 2015Sastojci:
Za testo:
- 500 g brašna,
- 150 g maslaca,
- 100 g šećera u prahu,
- malo soli,
- 3 žumanceta,
- pakovanje kvasca,
- 125 ml mleka,
- kora limuna.
Za nadev:
- 400 g mlevenog maka,
- 1 dl mleka,
- 200 g maslaca,
- 200 g šećera,
- kora limuna,
- 160 g suvog grožđa,
- malo cimeta,
- malo ruma,
- 2 kašike meda.
Za premazivanje:
- žumance.
Priprema:
U malo mleka otopite kvasac, dodajte kašiku brašna i malo šećera i ostavite da nadođe. Omekšali maslac i šećer u prahu dobro umutite, postepeno ...(klikni za ceo recept Štrudla s makom)