Moji Kolači

Sastojci:

• 450 g brašna,
• 2 kašike meda,
• 1 kašikica sode bikarbone,
• malo karanfilića,
• 1 jaje,
• 40 g masti ili maslaca,
• 150 g šećera,
• 1 kašika ulja,
• 3/4 litre mleka,
• 3 kašike šećera,
• vanil šećer,
• 5 kašika griza,
• 250 g putera ili margarina,
• 250 g šećera u prahu,
• pola flašice rum ekstrata ili ruma ,
• 100 g čokolade,
• 100 g šećera,
• 100 g vode,
• 1 kašika putera.
• Priprema:
  U sud za mešanje staviti omekšali med, sodu bikarbonu, istuckani karanfilić, jaje, mast,ulje, šećer i na kraju kad sve ovo bude dobro izmešano dodati brašno tako da dobijemo glatko testo. Testo podeliti na tri jednaka dela i od svakog ispeći po jednu koru. Kore razviti oklagijom i peći...(klikni za ceo recept Medena pita)