Knedle sa šljivama

Autor mojikolaci | 13 Jan, 2015, 18:11

Sastojci:

  • 500 g krompira,
  • 500 g brašna,
  • 50 g margarina,
  • kašika soli,
  • 2 jaja,
  • 20 šljiva,
  • 100 g prezli,
  • 200 g šećera,
  • malo ulja.

Priprema:

Skuvati krompir pa ga ispasirati. Kada se krompir prohladi, dovoljno da može da se mesi rukama, dodajte margarin, so, brašno i jaja pa zamesite mekše testo. U međuvremenu prokuvajte oko 3 l vode, dodajte ...(klikni za ceo recept Knedle sa šljivama)

Slatko uživanje

Autor mojikolaci | 13 Jan, 2015, 18:09

Sastojci:
Kora:

  • 5 belanaca,
  • prstohvat soli,
  • 120 g šećera,
  • 120 g mlevenih lešnika,
  • 50 g seckanih lešnika,
  • 50 g brašna

Fil:

  • 100 g marcipana,
  • 150 g sušenih kajsija,
  • 100 ml soka od pomorandže,
  • 20 g krema od lešnika,
  • 60 ml slatke pavlake.

Priprema:

Lešnike ispecite u tiganju da dobiju zlatno žutu boju pa ih kada se ohlde sameljite.Umutite čvrst sneg od belanaca sa prstohvatom soli i šećerom. Ohlađene mlevene lešnike pomešajte sa brašnom i postepeno dodajte u umućena ...(klikni za ceo recept Slatko uživanje)
«Prethodni   1 2 3