Autor mojikolaci | 29 Dec, 2014, 21:05
Sastojci:
Kora:
- 6 jaja,
- 6
- kašika šećera,
- 6 kašika brašna,
- 2 kašike kakao praha.
Krem I:
- 500 g kesten pirea,
- 200 g šećera u prahu,
- 200 g putera,
- kašičica ekstrata vanile,
- 50 ml ruma.
Krem II:
- 500 ml slatke pavlake,
- kesica krem fiksa
Preliv:
- 100 g crne čokolade,
- 50 g margarina.
Priprema:
Žumanca umutiti sa šećerom, dodati brašno i kakao,a zatim postepeno umešati belanca koja su posebno umućena. Sipati u pleh obložen papirom za...(klikni za ceo recept Kremasti kolač)
Autor mojikolaci | 29 Dec, 2014, 21:04
Sastojci:
- 500 g pilećeg filea,
- 500 g brašna,
- 3 jaja,
- 1/2 l mleka,
- 1/2 kesice praška za pecivo,
- 1 kašičica kvasca,
- so,
- biber,
- vegeta,
- 100 g gauda sira.
Priprema:
Izradite testo od jaja, brašna, mleka praška za pecivo i kvasca. Ostavite testo na toplom dok pripremate file. File dobro istucite i začinite. Pleh namažite maslacem, istresite testo, složite filee i blago ih utisnite u testo pa ih pecite oko...(klikni za ceo recept Pileća pita)
Autor mojikolaci | 28 Dec, 2014, 19:30
Sastojci:
Kore:
- 400 g brašna,
- 200 g margarina,
- 1 jaje,
- 2 kašike šećera,
- kockica kvasca,
Za fil:
- 100 g šećera,
- 300 g mlevenih oraha,
- 80 g šećera u prahu,
- vanil šećer,
- 300 ml mleka,
- 100 g margarina
Za premazivanje:
- 100 g džema od kajsija,
- 100 g džema od višanja,
Za glazuru:
- 3 kašike šećera,
- 3 kašike vode,
- 100 g čokolade kakuvanje,
- 60 g margarina
Priprema:
U brašno sipati nadošli kvasac i dodati jaje, šećer i omekšali margarin. Zamesiti testo, podeliti ga na tri dela i ostaviti da odstoji oko pola sata.Vrelim mlekom popariti orahe, pa im dodati penasto umućen margarin sa...(klikni za ceo recept Žerbo kocke)
Autor mojikolaci | 28 Dec, 2014, 19:29
Sastojci:
- 210 g margarina,
- 140 g šećera u prahu,
- 140 g čokolade za kuvanje,
- 5 jaja,
- 140 g brašna
Za premazivanje –
Za glazuru –
- 150 g čokolade za kuvanje
- 50 g maslaca
Priprema:
Maslac penasto umutite, dodajte šećer u prahu i sjedinite, pa dodajte istopljenu čokoladu. Umešajte jedno po jedno žumance. Između svakog dodavanja žumanaca masu mešajte. Belanca umutite u čvrst sneg pa u njega dodajte...(klikni za ceo recept Saher torta)
Autor mojikolaci | 28 Dec, 2014, 19:27
Sastojci:
- 250 g mlevenih oraha,
- 100 g sitno seckanih oraha,
- 250 g šećera,
- 3 belanceta.
Priprema:
Čvrsto umutite sneg od belanaca pa polako umešajte šećer i mlevene orahe. Dobijenu masu zahvatite kašikom oblikujte kiflice i svaku kiflicu pospite...(klikni za ceo recept Orasnice)