Suva baklava

Autor mojikolaci | 18 Jan, 2015, 22:14

Sastojci:

  • 500 g kora za baklavu,
  • 1 šolja susamovog ulja,
  • 5 – 10 kašika šećera,
  • 15-20 kašika mlevenih oraha,
  • 1 šolja šećera u prahu.

 

 

Priprema :

Na ravnu radnu površinu staviti jednu koru, namazati mešavinom ulja i vode, preko staviti drugu koru, mazati istom mešavinom i ponoviti sa trećom korom. Na polovinu površine treće kore ravnomerno naneti mlevene orahe. Posuti šećerom i(klikni za ceo recept Suva baklava)

Pavlova

Autor mojikolaci | 17 Jan, 2015, 20:56

Sastojci:
Testo:

  • 4 belanceta,
  • 250 g šećera u prahu,
  • kesica vanil šećera,
  • kašičica sirćeta,
  • kašičica oštrog brašna.

Fil:

  • 4 žumanceta,
  • 0,5 l mleka,
  • 3 kašike brašna,
  • 2 vanil šećera,
  • 70 g maslaca,
  • 2 kesice šlaga,
  • 500 g voća po želji,
  • 4 kašike šećera.

Priprema:

Umutiti belanca, dodati šećer, vanil šećer, sirće i na kraju brašno. Komad aluminijumske folije premažite maslacem i oblikujte prema tacni na koju ćete tortu servirati. Testo nanesite na foliju i sušite na 150 stepeni oko...(klikni za ceo recept Pavlova)

Damen kapric

Autor mojikolaci | 17 Jan, 2015, 20:53

Sastojci:
Kora:

  • 250 g maslaca,
  • 4 kašike šećera u prahu,
  • 4 kašike hladnog mleka,
  • 5 žumanaca,
  • 250 g brašna,
  • prašak za pecivo

Šne:

  • 5 belanaca,
  • 1 limun,
  • 250 g šećera u prahu
  • 200 g marmelade

Priprema:

Umutite maslac sa šećerom u prahu i žumancima pa dodajte mleko i dobro promešajte. Smesi dodajte kašiku po kašiku brašna pomešanog s praškom za pecivo, mešajte da se masa ujednači a potom izručite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko...(klikni za ceo recept Damen kapric)

Žito torta

Autor mojikolaci | 14 Jan, 2015, 20:18

Sastojci:
Testo:

  • 15 belanaca,
  • 8 žumanaca,
  • 15 kašika šećera,
  • 200 g mlevenih oraha,
  • 5 ravnih kašika brašna.

Fil:

  • 0,5 l mleka,
  • 8 kašika brašna,
  • 3 kašike šećera,
  • 250 g maslaca,
  • 250 g šećera,
  • 350 g oraha,
  • 1 muskatni orah ili kesica mlevenog,
  • 2 kesice vanil šećera,
  • 7 žumanaca.

Priprema :

Umutiti sneg od 15 belanaca. Odvojeno umutite žumanca i šećer, dodajte orahe i brašno i na kraju sneg od belanaca. Od testa ispecite pet ...(klikni za ceo recept Žito torta)

Tiramisu

Autor mojikolaci | 14 Jan, 2015, 20:16

Sastojci:

  • 3 žumanceta,
  • 100 g šećera,
  • 250 g maskarponea,
  • 2 dl jake kafe,
  • malo brendija,
  • manje pakovanje piškota,
  • slatka pavlaka,
  • kakao.

Priprema:

Za fil dobro umutiti žumanca sa šećerom i sirom. Po želji možete dodati malo kafe pomešane sa brendijem. Piškote kratko umočite u ...(klikni za ceo recept Tiramisu)
«Prethodni   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 21 22 23  Sledeći»