Moji Kolači

Sastojci:
Za testo:

• 500 g brašna,
• 150 g maslaca,
• 100 g šećera u prahu,
• malo soli,
• 3 žumanceta,
• pakovanje kvasca,
• 125 ml mleka,
• kora limuna.

Za nadev:

• 400 g mlevenog maka,
• 1 dl mleka,
• 200 g maslaca,
• 200 g šećera,
• kora limuna,
• 160 g suvog grožđa,
• malo cimeta,
• malo ruma,
• 2 kašike meda.

Za premazivanje:

• žumance.

Priprema:

Sastojci:

• 500 g krompira,
• 500 g brašna,
• 50 g margarina,
• kašika soli,
• 2 jaja,
• 20 šljiva,
• 100 g prezli,
• 200 g šećera,
• malo ulja.

Priprema:

Sastojci:
Kora:

• 5 belanaca,
• prstohvat soli,
• 120 g šećera,
• 120 g mlevenih lešnika,
• 50 g seckanih lešnika,
• 50 g brašna

Fil:

• 100 g marcipana,
• 150 g sušenih kajsija,
• 100 ml soka od pomorandže,
• 20 g krema od lešnika,
• 60 ml slatke pavlake.

Priprema:

Sastojci:
Kora:

• 6 jaja,
• 6
• kašika šećera,
• 6 kašika brašna,
• 2 kašike kakao praha.

Krem I:

• 500 g kesten pirea,
• 200 g šećera u prahu,
• 200 g putera,
• kašičica ekstrata vanile,
• 50 ml ruma.

Krem II:

• 500 ml slatke pavlake,
• kesica krem fiksa

Preliv:

• 100 g crne čokolade,
• 50 g margarina.

Priprema:

Sastojci:

• 500 g pilećeg filea,
• 500 g brašna,
• 3 jaja,
• 1/2 l mleka,
• 1/2 kesice praška za pecivo,
• 1 kašičica kvasca,
• so,
• biber,
• vegeta,
• 100 g gauda sira.

Priprema:

Izradite testo od jaja, brašna, mleka praška za pecivo i kvasca. Ostavite testo na toplom dok pripremate file. File dobro istucite i začinite. Pleh namažite maslacem, istresite testo, složite filee i blago ih utisnite u testo pa ih pecite oko...(klikni za ceo recept Pileća pita)