Moji Kolači

Sastojci:
Kore:

• 400 g brašna,
• 200 g margarina,
• 1 jaje,
• 2 kašike šećera,
• kockica kvasca,

Za fil:

• 100 g šećera,
• 300 g mlevenih oraha,
• 80 g šećera u prahu,
• vanil šećer,
• 300 ml mleka,
• 100 g margarina

Za premazivanje:

• 100 g džema od kajsija,
• 100 g džema od višanja,

Za glazuru:

• 3 kašike šećera,
• 3 kašike vode,
• 100 g čokolade kakuvanje,
• 60 g margarina

Priprema:
U brašno sipati nadošli kvasac i dodati jaje, šećer i omekšali margarin. Zamesiti testo, podeliti ga na tri dela i ostaviti da odstoji oko pola sata.Vrelim mlekom popariti orahe, pa im dodati penasto umućen margarin sa...(klikni za ceo recept Žerbo kocke)

Sastojci:

• 210 g margarina,
• 140 g šećera u prahu,
• 140 g čokolade za kuvanje,
• 5 jaja,
• 140 g brašna

Za premazivanje –

• 200 g džema od kajsija

Za glazuru –

• 150 g čokolade za kuvanje
• 50 g maslaca

Priprema:
Maslac penasto umutite, dodajte šećer u prahu i sjedinite, pa dodajte istopljenu čokoladu. Umešajte jedno po jedno žumance. Između svakog dodavanja žumanaca masu mešajte. Belanca umutite u čvrst sneg pa u njega dodajte...(klikni za ceo recept Saher torta)

Sastojci:

• 250 g mlevenih oraha,
• 100 g sitno seckanih oraha,
• 250 g šećera,
• 3 belanceta.

Priprema:

Sastojci:

Testo 1-

• 80 g margarina,
• 80 g šećera u prahu,
• 150 g mlevenog keksa,
• 2 tvrdo kuvana žumanca,
• malo ruma,
• crvena boja za kolače

Testo 2-

• 1 belance,
• 150 g šećera u prahu,
• 150 g mlevenih oraha,
• zelena boja za kolače,
• malo čokoladnih mrvica za ukrašavanje.

Priprema:
Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu pa dodati mleveni keks, izrendana žumanca, rum i crvenu boju za kolače. Umesiti i oblikovati crvene loptice veličine...(klikni za ceo recept Lubenice)

Sastojci:
16 većih suvih šljiva bez košpica,
16 celih jezgra oraha,
125 g margarina,
100 g šećera,
16 kašika vode,
100 g mlevenih oraha,
150 g mlevenog keksa,
40 g čokolade.

Priprema:
Suve šljive razrezati po sredini , staviti jezgro oraha u sredinu i u potpunosti ga obmotati šljivom. Rastopiti šećer sa vodom i kad provri dodati margarin i mešati dok se ne rastopi. U smesu dodati orahe, keks i čokoladu i...(klikni za ceo recept Carevo oko)